お知らせ
誠に勝手ながら、
当面の間16時頃までの
営業とさせていただきます。
進化しない店 高井田ラーメン住吉とは…行列ができる人気の秘訣
受け継いだ味を守る為、新しい事は致しません。
但し、受け継いだ味を守る為、醤油・昆布・鶏ガラ・麺・豚肉(チャーシュー)等全ての食材は国産であり、仕入業者様も変えずに味を守っています。
中華そば 700円
大玉中華そば 1000円
チャーシューメン 950円
大玉チャーシューメン 1100円
ワンタンメン 950円
ワンタン 600円
各種同価格でお持ち帰りできます。
高井田ラーメン エピソードepisode
戦後まもなく祖父母が始めた中華そば住吉。
高度経済成長の中、鋳鉄工場が多くあった土地柄もあり、お客様の多くは汗で流れた塩分を住吉の【中華そば】で補給していた為、お客様の要望でドンドン味が濃ゆくなり現在に至っている。高井田地区限定都市伝説は・・・本当です。
高井田ラーメンは、大阪府大阪市東部と東大阪市西部で食べられるラーメン。 当初は高井田のラーメンと呼ばれており、高井田系ラーメンや高井田系中華そばとも呼ばれる。 大阪府大阪市東部と東大阪市西部に店舗が多く、当地ではラーメンの事を大抵の場合「中華そば」と呼ぶ。
住 所 | 大阪府大阪市東成区深江南3-20-8 |
電話番号 | 06-6981-5205 |
定休日 | 月曜日 |
営業時間 | 火曜日:8:30~16:00 水曜日:8:30~16:00 木曜日:8:30~16:00 金曜日:8:30~16:00 土曜日:8:00~16:00 日曜日:8:00~16:00 ※麺がなくなり次第終了 |
高井田ラーメン住吉
大阪市東成区深江南3-20-8
定休日:月曜日